雪深い山あいの里、魚沼市広瀬地区。圃場にはJAS有機堆肥を使用し、化学肥料や農薬は一般的な栽培の8割減。 県認証(認証番号I-22010)特別栽培米・魚沼ブランド推奨米。 おいしさにプラス安全・安心でこだわりのお米です。 ※化学合成農薬及び化学肥料は、通常栽培の8割以下に減らしています。
県認証栽培・管理計画記録実績の開示(PDF)
10kg / 5,500 円(税込) 30kg / 16,000 円(税込)
FAXご注文用紙(PDF)
特定商取引法に基づく表示
ご注文を頂いてからの精米となります。
1kg / 780 円(税込) 2kg / 1,500 円(税込) 5kg / 3,600 円(税込)
ご注文のお電話もしくはFAXを確認次第、お見積りと内容確認の連絡をさせて頂きます。 料金合計は下記の通りです。
ゆうパック基本運賃表(外部リンク)
魚沼の冬の味覚【キッコウシ漬】 近年は作る方が少なくなりましたが、昔から酒の肴としてまたは健康食材として、各家庭で作られていたキッコウシ漬。晩秋の寒さで甘みが増した大根を使い、身欠きにしんと米こうじで漬け込みます。にしんに優しい甘さとやわらかみが出た頃合いが完成です。このキッコウシ漬を基に商品化いたしました。 12月〜3月末までの期間限定商品です。
【紹介記事】2019年1月19日(土) 新潟日報掲載 記事全文を読む
